Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – resep.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Hoewel geen klassifikasies)
Laai ...

bestanddele


Wat jy nodig het (voedselbestanddele) для приготовления Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – resep.:
мякоть баранины – 500 g.
листья винограда – 150 g.
uie – 1 stukke
knoffel – 3 naeltjies
Kinsey
hoep-suneli
sout
okkerneute – 150 g
курага – 150 g.
pruimedante – 150 g.
мясной бульон – 150 g.
гранатовый сок – 150 g.
Foto van die finale gereg:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)

opdrag (resep), Hoe om te kook:


Как приготовить Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – resep.
Мелко рубим баранину, solim, добавляем мелконарезанный лук, knoffel, sout. Тщательно вымешиваем.
Промываем листья салата, удаляем веточки, заворачиваем в них фарш.
Плотно складываем в казан, обильно пересыпая курагой, черносливом, орехами и кинзой, заливаем бульоном и гранатовым соком, тушим на самом слабом огне до готовностиоколо полутора часов.
Вынимаем из казана нашу долму, а остатки бульона с сухофруктами и орехами пюрируем в блендере. В полученный соус по желанию можно добавить соль и аджику.
Я подавала с картофелем, но рис будет гораздо интереснее (просто муж картошки захотел)

Foto Gereed etes:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)


Soos die resep? Kry e-pos resepte direk per e-pos of skryf in op die RSS feed van die blog!



 

Laat 'n boodskap suksesvol hier

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

*