Кальмар в маринаде – وصفة.
المكونات
ما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Кальмар в маринаде – وصفة.:
800гр кальмаров
4 جزر
1 مصباح
Для маринада:
2ст.л.растительного масла
4st.l. سكر
0,25 стакана уксуса
черный и душистый перец горошком по вкусу
гвоздика
1ملعقة صغيرة. паприки
الملح حسب الذوق

تعليمات (وصفة), كيفية طبخ:
Как приготовить Кальмар в маринаде – وصفة.
Кальмары очистить,промыть и обжарить на сковороде в 1ст.л.масла,3мин.,переложить на тарелку
Лук и морковь очистить.Лук нарезать кольцами,кальмар и морковь-тонкой соломкой.Лук обжарить в той же сковороде,где жарились кальмары,5دقيقة
В сотейник влить 2 стакана горячей воды,всыпать пряности,سكر,соль и кипятить на слабом огне под крышкой 15мин.Дать остыть ,добавить уксус и масло.В миску уложить лук,морковь и кальмары,залить маринадом и поставить в холодильник на 10-12ч.
شهية طيبة!!!
الصور الجاهزة وجبات الطعام:

مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!