Китайский салат – وصفة.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (في حين لا يوجد تقييم)
جار التحميل...

Blankrecipeما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Китайский салат – وصفة.:

Ингридиенты

  • Брокколи свежая или замороженная – 400 ز;
  • шампиньоны свежие или замороженные – 400 ز;
  • китайский салат (الملفوف الصيني) – 200 ز;
  • крахмальная лапша (фунчеза) – 1 حزمة صغيرة (1 моток);
  • перец болгарский сладкий – 1 جهاز كمبيوتر شخصى.;
  • 1 مصباح;
  • الفلفل الحار – 1 قطع. или молотый красный перец;
  • الزيوت النباتية – 3 مقالة. الملاعق;
  • صلصة الصويا – 2 – 3 مقالة. الملاعق;
  • سكر – 1 لا. ملعقة;
  • кориандр молотый – 1 لا. ملعقة;
  • خل (эссенция) – 0,5 – 1 لا. ملعقة (الذوق);
  • глутамат натрия (усилитель вкуса) – 0,5 لا. الملاعق;
  • кинза свежая – 1 пучок.


صورة للطبق النهائي:

تعليمات

  1. Как приготовить Китайский салат – وصفة.
    Брокколи разобрать на маленькие соцветия, шампиньоны нарезать пластинками.
  2. Брокколи и шампиньоны отварить в небольшом количестве подсоленной воде до полуготовности. Брокколи должна хрустеть, варить 5-6 мин.после закипания, шампиньоны варить 2-3 دقيقة. Лучше сварить на пару или в СВЧ.
  3. Остудить.
  4. Крахмальную лапшу залить крутым подсоленным кипятком, выдержать 3 دقيقة., обдать холодной водой, дать стечь.
  5. Луковицу тонко нашинковать, спассеровать в масле до прозрачности. Лук должен остаться хрустящим.
  6. Перец тонко нашинковать полукольцами.
  7. листья салата нарезать или мелко порвать руками.
  8. Мелко порубить кинзу.
  9. Смешать все ингредиенты.
  10. Для заправки смешать соевый соус, خل (если категорически не признаете уксуса, можно заменить лимонным соком, но вкус будет гораздо менее острым), سكر, мелко порубленный перчик чили, глутамат натрия, koriandr.
  11. Заправить салат получившейся заливкой.
  12. Можно подавать.


الصور الجاهزة وجبات الطعام:
Blankrecipe


مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!



 

اترك التعليق بنجاح هنا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

*