Курица в чесноке – وصفة.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (في حين لا يوجد تقييم)
جار التحميل...

المكونات


ما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Курица в чесноке – وصفة.:
Курица весом 1,5 كغ (без грудки)
1 головка чеснока
2 ст л сухих приправ (это может быть базилик, розмарин, майран, ореганоЯ брала “الأعشاب بروفنسال”)
4 ст л растительного масла
1 ورق الغار
ملح
فلفل
صورة للطبق النهائي:
Курица в чесноке

تعليمات (وصفة), كيفية طبخ:


Как приготовить Курица в чесноке – وصفة.
Курицу помыть, обсушить и разрезать на порционные куски (грудку я отложила для другого блюда).
Чеснок очистить от верхней шелухи, разнять на зубчики (но их не чистить!).
В сковороде разогреть растительное масло, выложить сухие травы, ثوم, сверху разложить кусочки курицы. Добавить соль, فلفل, ورق الغار.
На сильном огне обжарить курицу в течении 5-7 دقائق.
Затем уменьшить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушим курицу до мягкости (София пишет, что тушить надо в течении 1,5 ساعات. Я ограничилась 1 часом 15 минутами).
При подаче полить образовавшимся соусом. Чеснок можно размять и смешать с соусом.
شهية طيبة!

الصور الجاهزة وجبات الطعام:
Курица в чесноке


مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!



 

اترك التعليق بنجاح هنا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

*