Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – وصفة.
(في حين لا يوجد تقييم)
جار التحميل...المكونات
ما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – وصفة.:
Шампиньоны свежие – 500ز
Салатные листья ( у меня смесь Аликанте ( радиччо, фриссе, айсберг))- 2 больших горсти
Лук сладкий фиолетовый( у меня Ялтинский) – 1 قطع
Огурцы свежие – 2-3 قطع.
Помидорки черри – 12 قطع.
Масло оливковое
Сок 1/2 ليمون
ملح
Перец черный свежесмолотый
Зеленушка по желанию
Для маринада:
Масло оливковое – 4 st.l.
Уксус винный – 1 st.l.
سكر- 1 ملعقة صغيرة.
Соль по вкусу
Перец черный свежесмолотый
تعليمات (وصفة), كيفية طبخ:
Как приготовить Овощной салат с быстромаринованными шампиньонами – وصفة.
Для маринада смешать оливковое масло с уксусом, إضافة الملح, سكر, فلفل.
Грибы протереть влажной тряпочкой или бумажной салфеткой, нарезать тоненькими ломтиками. Положить в герметично закрывающийся контейнер, залить маринадом и оставить на 15 دقائق, периодически “потряхивая-перемешивая”. Затем маринад вылить.
Нарезать тонкими колечками лук и огурцы, черри пополам.
На большую тарелку выложить салатные листья, если это просто айсберг, то порвать листья руками. Затем огурцы, кольца лука, половинки черриков, сверху грибы. Полить оливковым масло, смешанным с лимонным соком, солью и перцем.
شهية طيبة!!!!
الصور الجاهزة وجبات الطعام:
مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!
