Яйца с соусом из цукини с горчицeй – وصفة.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (في حين لا يوجد تقييم)
جار التحميل...

المكونات


ما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – وصفة.:
4 بيض
للصلصة:
1 небольшой цукини
1 مصباح
30 غ زبدة
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 ملعقة صغيرة. طحين
2 ст.л.готовой горчицы
ملح, الفلفل حسب الذوق
Немного тертого пармрзана для сервировки
صورة للطبق النهائي:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

تعليمات (وصفة), كيفية طبخ:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – وصفة.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
شهية طيبة!!!

الصور الجاهزة وجبات الطعام:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!



 

اترك التعليق بنجاح هنا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

*