Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – وصفة.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (في حين لا يوجد تقييم)
جار التحميل...

المكونات


ما تحتاجه (المكونات الغذائية) для приготовления Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – وصفة.:
1 большая куриная грудка, разрезанная на вдоль пополам
1 очищенный баклажан нарезанный на 4 пластины
80 г оливкового масла
200 г моцареллы
1 горсть измельченных листьев базилика
1 مصباح, нарезанная мелким кубиком
5 долек чеснока порезанных кружочками
0,5 ملعقة صغيرة. чили измельченного (необязательно)
несколько веточек тимьяна
400 мл консервированных томатов
2 st.l. томат-пасты
1 st.l. سكر
ملح, الفلفل حسب الذوق
صورة للطبق النهائي:
Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом

تعليمات (وصفة), كيفية طبخ:


Как приготовить Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – وصفة.
Подготовить гриль и включить духовку в режиме гриль.
В кастрюльку налить 45 мл масла, добавить лук и чеснок, обжаривать до мягкого состояния около 3 دقيقة. Добавить томат-пасту, затем консервированные томаты, помешивая их помять. Добавить чили, سكر, ملح, فلفل, добавить тимьян и тушить 15 دقيقة, периодически помешивая.
Курицу смазать маслом, посолить и поперчить с двух сторон. То же сделать с баклажанами.
Соус снять с огня и измельчить блендером.
Куру и баклажаны обжарить на гриле с двух сторон по 3-5 دقيقة.
В форму выложить 2 ломтика баклажана, 1 куриную грудку, половину ломтиков моцарелы, томатный соус, половина базилика, оставшиеся баклажаны, грудку, صلصة, оставшийся сыр.
Поставить блюдо в духовку и готовить 7-10 دقيقة.
Посыпать оставшимся базиликом.
На гарнир можно подать пасту.

الصور الجاهزة وجبات الطعام:
Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом


مثل وصفة? حصول على وصفات البريد الإلكتروني مباشرة عن طريق البريد الإلكتروني أو الاشتراك في تغذية RSS من بلوق!



 

اترك التعليق بنجاح هنا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها *

*