Ароматная мясная булка с молодой капустой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ароматная мясная булка с молодой капустой — рецепт.:
фарш(свинина+говядина) 1 кг
молодая капуста-1 маленький кочан(грамм 800-900)
хлеб белый-150 г
молоко-1 стакан
2 яйца
сухие приправы-чили,майоран,базилик,розмарин,кинза
зернистая горчица
одна большая луковица
чеснок-3 зубчика
соль
Фото готового блюда:
Ароматная мясная булка с молодой капустой

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ароматная мясная булка с молодой капустой — рецепт.
капусту мелко порезать,посолить и потушить 30 минут.остудить.
хлеб вымочить в молоке,замесить с фаршем и 2-мя яйцами.
добавить в фарш мелко нарезанные лук и чеснок,сухие специи(примерно по пол-чайной ложки каждой приправы),посолить и перемешать.
на большой кусок фольги выложить фарш,разровнять пластом,положить на него капусту и аккуратно свернуть рулетом,медленно поднимая край фольги.
переложить рулет в форму,смазать всю поверхность тонким слоем зернистой горчицы.
запекать около часа при 200 градусах.

Фото Готового блюда:
Ароматная мясная булка с молодой капустой


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*