Филе минтая в кляре” – resept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (heç bir ratings baxmayaraq)
Loading ...

maddələr


Nə lazımdır (qida maddələr) для приготовленияФиле минтая в кляре” – resept.:
Филе минтая 1,5кг
Лайм(limon) 2Pieces
Херес 100г
Соевый соус 100г
Аджика острая 1 çay qaşığı
Зелень укропа и петрушки
duz, bibər
для кляра:
krem – 3 столовые ложки
şəkər
un
yumurta – 1 Pieces.
сыр чедер тертый 30г
duz, bibər
Масло растительное для жарки.
hazır yeməyi Foto:
Blankrecipe

təlim (resept), bişirmək üçün necə:


bişirmək üçün necə “Филе минтая в кляре” – resept.
Подготовка филе:
Порезать филе небольшими брусочками. Подсушить его на бумажных полотенцах.
Замариновать филе минтая в течение двух часов в смеси из сока Лайма(limon), Хереса , Соевого соуса, duz, bibər, аджики и рубленой зелени.
Klyar:
Смешать желток, 3 столовые ложки сметаны, duz, сахар и муку. Муки взять столько, чтобы получилось жидкое тесто (как на оладьи). В конце замеса ввести взбитый белок и тертый сыр
Филе вынуть из маринада ,затем по кусочку обмакивать в жидкое тесто (кляр),и жарить в раскаленном жире, после чего сложить в форму или на лист полить оставшимся маринадом и поставить дожариваться в горячую духовку

Photo Hazır yeməklər:
Blankrecipe


resept Like? e-poçt birbaşa e-poçt tarifleri alın və ya blog RSS feed abunə!



 

uğurla burada Şərh yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

*