Азу по-татарски — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Азу по-татарски — рецепт.:
мясо — 500 г,
лук репчатый — 1-2 шт,
огурцы соленые — 1-2 шт,
картофель — 6-8 шт,
чеснок — 1-2 дольки,
томатная паста или кетчуп — 1-2 ст. л,
лавровый лист,
соль,
перец
Фото готового блюда:
Азу по-татарски

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Азу по-татарски — рецепт.
1.Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.
2.Добавить томатную пасты, мелко порезанные или тертые на крупной терке огурцы и немного воды или бульона и тушить под крышкой до готовности мяса.
3.В отдельной сковороде обжарить нарезанный соломкой картофель.
Когда картофель будет почти готов, переложить его в казан с тушеным мясом, добавить, соль, перец, лавровый лист и пропущенный через чесноковыжималку или мелко порезанный чеснок.
Осторожно перемешать и тушить картофель с мясом до готовности.

Фото Готового блюда:
Азу по-татарски


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*