BAKED EGGPLANT ROLLATINI. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления BAKED EGGPLANT ROLLATINI. — рецепт.:
Что нужно:
1 средне-крупный баклажан
1 яйцо
1 ст. Хлебных крошек
оливковое масло
3-4 ст. Томатного соуса
Чеснок (сухой или ооочень мелко порубленный свежий)
Листья петрушки (свежие), орегано (сухие)
Сыр Ricotta
Сыр Mozzarella
Сыр Parmesan (по желанию)
Соль, перец
Фото готового блюда:
BAKED EGGPLANT ROLLATINI.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить BAKED EGGPLANT ROLLATINI. — рецепт.
Что делать:
Баклажан помыть, порезать вдоль на дольки не более 5 мм (чем тоньше, тем лучше!).
Каждую дольку окунуть в взбитое яичко, за тем обвалять в хлебных крошках.
Жарить на оливковом масле, с обеих сторон.
Смешать Ricotta, Mozzarella, Parmesan, соль, перец, листья петрушки (мелко порубить), орегано, в большой миске.
Выкладывать начинку на обжаренные дольки баклажана и скручивайте. За тем каждую скрученную дольку уложите в посуду в которой будете выпекать, предварительно полейте на дно небольшое количество томатного соуса.
Выложив все дольки, сверку вылейте остатки томатного соуса (чтобы они были полностью закрыты) и посыпьте небольшим количеством Mozzarella сыра.
Запекайте в духовке при 180 С, минут 20-25. Вынув, дайте постоять минут 5-10.

Фото Готового блюда:
BAKED EGGPLANT ROLLATINI.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*