Баклажанные рулетики(вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажанные рулетики(вариант) — рецепт.:
Баклажаны средние 5шт.
Постное масло для жарки
Начинка:
1)грузинский вариант: орехи грецкие 1/2 стакана
сухие приправы — хмели сунели,уцхо сунели,киндза -по 0,5 чайной ложке,зерна граната,ореховое масло -1ст ложка.
чеснок ,соль,перец,уксус- по вкусу.
2)творог-1пачка
укроп, петрушка — по 5-6 стелей
мята — 8-10 листиков
чеснок, соль- по вкусу
3) 2-ой вариант без мяты,+корейская морковь- жменька
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажанные рулетики(вариант) — рецепт.
Подготовленные баклажаны обжарить с двух сторон и откинуть на баунти.1вариант:мелко молотые орехи смешать с приправами ,заправить.Если кашица суховата,добавить кипяченную воду.Этой смесью обмазать с двух сторон пластины баклажан,сложить пополам,полить ореховым маслом, посыпать гранатом.
2и 3 варианты: положить на пластину баклажана начинку и свернуть рулетом.Перед подачей посыпать рубленной зеленью,например,петрушкой.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*