Баклажановая закусочка — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажановая закусочка — рецепт.:
2 кг баклажанов (нарезать брусочками)
2 ст. л. сушеного орегано
Для маринада:
2 л воды
3 ст. л. соли
5 ст. л. сахара
6 ст. л. уксуса
Для заливки:
½ л оливкового масла (можно растительного)
головка чеснока
2 перчика чили (очистить, семена удалить)
Фото готового блюда:
Баклажановая закусочка

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажановая закусочка — рецепт.
Смешать в миске масло, измельченный чеснок, орегано.
Вскипятить в сотейнике маринад и опустить в него баклажаны на 3 минуты.
Переложить баклажаны из маринада в миску с заправкой, перемешайте и разложите по банкам.
Залейте маринадом доверху и закупорьте. Поставьте в холодильник.
Закуска готова через две недели.

Фото Готового блюда:
Баклажановая закусочка


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*