Баклажаны, фаршированные кускусом и сыром — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажаны, фаршированные кускусом и сыром — рецепт.:
1 баклажан
100 гр кускуса
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 гр грибов
200 гр сыра
томатная паста
соль, перец, куркума
Фото готового блюда:
Баклажаны, фаршированные кускусом и сыром

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажаны, фаршированные кускусом и сыром — рецепт.
Кускус у меня инстант, поэтому не варила. Но если нет, то воспользуйтесь руководством по приготовлению на упаковке.
Баклажаны разрезать вдоль, вынуть мякоть и мелко нарезать.
Лук с чесноком обжарить, добавить баклажанную мякоть и нарезанные грибы. Обжарить тоже. Добавить томатную пасту и кускус.
Немного охладить и добавить сыр кубиками. Посолить, поперчить.
Нафаршировать половинки баклажанов (я их тоже обжариваю)
Поставить в наргетую духовку и запечь.За 10 минут до конца запекания посыпать сыром и вернуть в духовку.

Фото Готового блюда:
Баклажаны, фаршированные кускусом и сыром


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*