Баклажаны с оливками и помидорами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажаны с оливками и помидорами — рецепт.:
Баклажаны средние — 4 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидоры — 4 шт
Оливки или маслины — 1 банка
Базилик — 3-4 веточки
Укроп и петрушка — 1 пучок
Перец чили — по вкусу
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль по вкусу
Фото готового блюда:
Баклажаны с оливками и помидорами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажаны с оливками и помидорами — рецепт.
Баклажаны порезать кубиками и пересыпать солью, оставить минут на 20-25. Затем промыть холодной водой.
Так же порезать помидоры и лук, оливки — на две части разрезать.
Обжарить слегка лук и добавить баклажаны, перемешать.
Закрыть крышкой и тушить минут 10.
Затем добавить помидоры и продолжать тушить до готовности баклажанов.
Порезать зелень и перец чили.
Оливки , зелень и перец добавить к баклажанам и потушить еще минуты две.

Фото Готового блюда:
Баклажаны с оливками и помидорами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*