Баклажаны с овощами и яблоками. Кончается лето. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажаны с овощами и яблоками. Кончается лето. — рецепт.:
Баклажаны
Болгарский перец
Морковь
Яблоки
Помидор
Лук
Зелень укропа, петрушки
Растительное масло (у меня горчичное)
Фото готового блюда:
Баклажаны с овощами и яблоками. Кончается лето.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажаны с овощами и яблоками. Кончается лето. — рецепт.
Баклажаны, перец, яблоки, помидор — моем, из яблок удаляем сердцевину, из перца — семечки и режем колечками толщиной 1 см.
Морковь — трем на мелкой терке.
Лук — полукольцами (я лук не ем, поэтому не добавляла).
Все овощи, кроме моркови обжариваем с обеих сторон и складываем в кастрюльку или жаровню слоями, чередуя с яблоками в свободном порядке, кому как нравится, пересыпая свежей морковкой.
Слои можно чуть присыпать солью, (кроме яблочного) не перестарайтесь.
Сверху укладываем обжаренные помидоры.
Кастрюльку ставим в микроволновку (или в духовку) на 15 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью петрушки и укропа.

Фото Готового блюда:
Баклажаны с овощами и яблоками. Кончается лето.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*