Баклажаны со вкусом печени. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажаны со вкусом печени. — рецепт.:
1 большой баклажан
3 луковицы средних размеров
4 крутых яйца
соль,перец,растительное масло
по-желанию-1 стакан прокаленных и смолотых грецких орехов и
щепотка мускатного ореха
Фото готового блюда:
Баклажаны со вкусом печени.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажаны со вкусом печени. — рецепт.
Баклажан нарезать кружками,посолить и оставить на 20 минут.Смыть выступившую горечь,обсушить.А далее два варианта-нарезать кубиками и обжарить во фритюре,или,как в моем случае- смазать оливковым маслом и запечь под грилем до коричневатой корочки.
Лук нарезать и обжарить в масле до темно-золотистого цвета.Готовые баклажаны,яйца,лук и все остальное сложить в чашу комбайна и смолоть до однородной гладкой массы.

Фото Готового блюда:
Баклажаны со вкусом печени.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*