Баклажаны «Жар — птица» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баклажаны «Жар — птица» — рецепт.:
1 большой баклажан,
2 помидора,
200 гр бекона,
100 гр сыра,
Для заправки
майонез, сметана,
чеснок 1 долька,
укроп,
перец
Фото готового блюда:
Баклажаны Жар - птица

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баклажаны «Жар — птица» — рецепт.
Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить на 30 минут
Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины ( у меня была нарезка)
помидоры порезать на полукольца,
Баклажан смыть от соли и промакнуть лишнюю воду.
Выкладываем сразу в форме или сковороде, в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.
Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и укроп.
Запекаем все это минут 30 при 180 гр.

Фото Готового блюда:
Баклажаны Жар - птица


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*