Баранина с овощами по-турецки — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Баранина с овощами по-турецки — рецепт.:
баранина — 1 кг.;
томатна паста — 1 ст.л.;
сушенные томаты (толченные);
оливковое или растительное масло — 2-3 ст.л.;
3-4 зубчика чеснока;
4 шт. — помидор;
4 шт. — баклажан;
3 шт. — болгарского перца;
1-2 шт. — стрючкового острого перца;
соль,перец,приправа для мяса.
Фото готового блюда:
Баранина с овощами по-турецки

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Баранина с овощами по-турецки — рецепт.
нарезать баранину хороошими кусочками(чтобы рот радовался), положить в казан, налить масло,положить ст.л. томатного соуса, присыпать сушенными помидорами,чесночком, посолить,поперчить,добавить приправы к мясу и размешать.Пока отдыхает наша баранинка,режем кубиками помидоры, и ложим их на мясо, затем нарезанные баклажаны, болгарский перец и острый стрючковый перчик. Солим, перчим, присыпаем ещё раз сушенными томатами (от них,в принципе, толку мало,они только для красоты),закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 1ч. 40 минут.
Блюдо очень сочное, ароматное. И мне понравилось, что здесь никакой картошки, маркошки, очень лёгкое блюдо получилось.

Фото Готового блюда:
Баранина с овощами по-турецки


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*