барбекю пластом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления барбекю пластом — рецепт.:
шейка свиная
лавровый лист
смесь перцев
чеснок
соль
минеральная вода
зира
лук
бальзамический уксус
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить барбекю пластом — рецепт.
Шейку режем вдоль на три пласта одинаковой толщины, сантиметра 3-4.
маринад: минеральная вода смешивается с уксусом и всеми преправами. Наргевается но не кипятится.
Лук режется тонкими полукольцами.
мясо заливается маринадом и засыпается луком. Помещается под гнет на 3-4 часа, потом ставится в холодильник на ночь.
достать мясо, очистить от лука и обсушить.
Подготовить легкий кляр из взбитого яйца и муки.
Жарить на решетке по 5-7 минут с каждой стороны.
Муку можно использовать нутовую.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*