Чыгір – рэцэпт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пакуль адзнак няма)
Загрузка ...

інгрэдыенты


Што вам спатрэбіцца (інгрыдыенты стравы) для падрыхтоўкі Чыгіра – рэцэпт.:
печань ялавічыны(можна бараніны)
лёгкія
сэрца,ўвесь ліверам з разліку -500г.
сальнік-лоевая сетка
2 яйкі
3 ст.л. цёртай брынзы
6 цыбулін
10-12 гарошын чорнага перцу
1 у. лыжка кропу і пятрушкі
Фота гатовага стравы:
Чигири

інструкцыя (рэцэпт), як прыгатаваць:


Як прыгатаваць Чыгіра – рэцэпт.
сэрца, лёгкія, печань абсмажыць на алеі з цыбуляй і патушыць да поўнай гатоўнасці, а затым прапусціць праз мясарубку ці дробна пасячы,мне падабаецца,калі дробна порезано.В фарш дадаць сырыя яйкі, соль, молаты перац, рэзкую зеляніну і добра вымешаць. сальнік, разрэзаць на квадраты памерам 15×15 гл і на кожны пакласці фарш, загарнуўшы ,як круглыя ​​катлеткі, абсмажыць з абодвух бакоў, пасля чаго скласці ўсё ў шэраг шчыльна на бляху, пасыпаць цёртай брынзай і паставіць у духоўку на 10-15 мін.

Фота Гатовага стравы:
Чигири


спадабаўся рэцэпт? Атрымлівайце апошнія рэцэпты прама на email або падпішыцеся на RSS стужку блога!



 

Пакіньце свой комметарий тут

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

*