КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – рэцэпт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пакуль адзнак няма)
Загрузка ...

інгрэдыенты


Што вам спатрэбіцца (інгрыдыенты стравы) для приготовления КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – рэцэпт.:
курынае філе- 500 г.
Свинина- 300г.
бульбачка(большая)- 8шт.
Сливки- 500-600 мл.
Специи по вкусу(я использовала специи для картошки, для гриля, вегета, перец черный молотый, соль)
Вода кипяченая
Фота гатовага стравы:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ

інструкцыя (рэцэпт), як прыгатаваць:


Как приготовить КАРТОШКАПО КОРОЛЕВСКИ” – рэцэпт.
Куриное филе и свинину режем на кусочки среднего размера(приблизительно 2х2 см).
Кладем мясо на хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
Посыпаем мясо специями(для гриля, вегета, чорны перац),солім, и обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.
Когда мясо прожарится, доливаем кипяченой воды,так чтобы мясо было почти покрыто. Тушим минут 40 на среднем огне, пока почти вся вода не испарится . Но должно воды немножко оставаться в конце, для сочности.
Перекладываем мясо на противень с высокими бортами и заливаем сливками( дзесьці 500 мл.). Ставим в духовку и запекаем почти до готовности мяса. При этом наблюдаем за сливками, если их станет очень мало, нужно будет добавить. Пока мясо печется, готовим картошку: 8 шт. почистить и нарезать кружальцами толщиной 1 см., Залить водой, посолить и отварить до полуготовности.
Затем достаем из духовки мясо, выкладываем сверху картошку и все хорошо перемешиваем, чтобы картошка была вся смазана сливками.Посыпаем специей для картошки и немножечко посолить. Снова ставим в духовку и запекаем до готовности картошки(хвілін 20).
Прыемнага вам апетыту!

Фота Гатовага стравы:
КАРТОШКА ПО КОРОЛЕВСКИ


спадабаўся рэцэпт? Атрымлівайце апошнія рэцэпты прама на email або падпішыцеся на RSS стужку блога!



 

Пакіньце свой комметарий тут

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

*