Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – рэцэпт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пакуль адзнак няма)
Загрузка ...

інгрэдыенты


Што вам спатрэбіцца (інгрыдыенты стравы) для приготовления Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – рэцэпт.:
1. печень куриная-800 г
2. филе куриное-600 г
3. свиная щековина (или жирная грудинка)- 500 г
4. лук- 2 крупных головки
5. моркву- 2 крупных
6. сельдерей-3-4 черенка
7. чеснок-5 крупных зубков
8. грибы жареные- 3 ст.ложки
9. масла сметанковае- 200 г
10. коньяк-3 ст.ложки
11. перец черный молотый-0,5 чайнай лыжкі
12. перец душистый молотый-0,5 чайнай лыжкі
13. мускатный орех молотый-0,5 чайнай лыжкі
14. соль-1,5 чайных ложки
15. сахар-1 чайная ложка
Фота гатовага стравы:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.

інструкцыя (рэцэпт), як прыгатаваць:


Как приготовить Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – рэцэпт.
1. Мясные продукты промыть, обсушить и нарезать на кусочки- примерно с половину куриной печени. Овощи очистить, вымыць , обсушить и крупно нарезать. Чеснок оставить целыми зубками, сельдерей –кусочками по 5 см.
2. Плотно уложить в чашу мультиварки кусочки жирного свиного мяса, потом овощи, сверху печень и куриную грудку . Включить режим Выпечка на 45 хвілін. праз 30 минут открыть, посолить и посыпать сахаром, положить обжаренные грибы, добавить черный перец и перемешать. Готовить до конца времени. Еще раз перемешать.
3. Выключить мультиварку и оставить будущий паштет остывать в закрытой до чуть теплого состояния.
4. Переложить в кухонный комбайн или в чашу блендера , добавить пряности и коньяк, и как следует измельчить. Добавить чуть подтаявшее масло и взбить до однородного состояния.
5. Переложить в баночки и для длительного- больше 3 дней- хранения -залейте сверху растопленным сливочным маслом. У нас улетает и без заливки.

Фота Гатовага стравы:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.


спадабаўся рэцэпт? Атрымлівайце апошнія рэцэпты прама на email або падпішыцеся на RSS стужку блога!



 

Пакіньце свой комметарий тут

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

*