Цёплых САЛАТА з селядцом, фасоллю і гароднінай! – рэцэпт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пакуль адзнак няма)
Загрузка ...

інгрэдыенты

  • 1/2 шклянкі сухой чырвонай фасолі
  • 1 цыбуліна
  • 2 у. лыжкі аліўкавага алею
  • 5 сярэдніх зубчыка часныку
  • 1 буйны мясісты балгарскі перац
  • 1 моркву
  • 2 сцябла салеры
  • 1 баклажан
  • 1 буйная тоўстая селядзец слабасалёнай
  • 10- 12 olivochek

Фота гатовага стравы:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ с сельдью, фасолью и овощами!

Як прыгатаваць цёплых САЛАТА з селядцом, фасоллю і гароднінай! – рэцэпт.

як прыгатаваць, інструкцыя

  1. Селядзец ачысціць і парэзаць невялікімі кавалачкамі.
  2. На ноч замачыць фасоля ў вадзе. Затым ваду зліць, заліць новай і варыць, пакуль фасолю не стане мяккай.
  3. Дадаць соль па гусце ў канцы варэння. зліць ваду.
  4. Лук нарэзаць дробнымі кубікамі, Балгарскі перац, памідоры і моркву буйнымі кавалкамі.
  5. Перац ачысціць ад насення і буйна парэзаць.
  6. Хвосцікі салеры нарэжце тонкімі палосачка.
  7. Моркву нашаткуйце саломкай.
  8. Баклажан рэжам буйна!
  9. На патэльню наліць алей (1 ў л) і ваду 150 мл.
  10. Выкласці баклажаны і рыхтаваць да мяккасці 7-8 мин.под вечкам, пасаліць па гусце.
  11. астатнія гародніна, складзеце ў іншы глыбокі сатэйнік і тушыце з аліўкавым алеем 10- 15 мін. пад вечкам,
  12. перыядычна змешваючы. Як толькі перчык і астатнія гародніна стануць злёгку мяккія, дадаем баклажан і
  13. звараную фасоль.
  14. Грэем іх разам да выпарэння ўсёй лішняй вільгаці на моцным агні! Актыўна перашкаджаем лапатачкай!
  15. дадаем часнык (здробнены нажом) і солім па гусце.
  16. Усе змешваем і даем астыць пад вечкам да цёплага стану.
  17. Выкладваем на сподачкі, дадаем селядзец і алівы.
  18. Прыемнага апетыту!!!


Фота Гатовага стравы:
ТЕПЛЫЙ САЛАТ с сельдью, фасолью и овощами!


спадабаўся рэцэпт? Атрымлівайце апошнія рэцэпты прама на email або падпішыцеся на RSS стужку блога!



 

Пакіньце свой комметарий тут

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

*