Яйца с соусом из цукини с горчицeй – рэцэпт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пакуль адзнак няма)
Загрузка ...

інгрэдыенты


Што вам спатрэбіцца (інгрыдыенты стравы) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – рэцэпт.:
4 яйкі
для падліўкі:
1 небольшой цукини
1 цыбуліна
30 г сметанковага масла
150 мл натуральнага ёгурта
150 мл овощного бульона
1 ч.л.. мукі
2 ст.л.готовой горчицы
соль, перац па гусце
Немного тертого пармрзана для сервировки
Фота гатовага стравы:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

інструкцыя (рэцэпт), як прыгатаваць:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – рэцэпт.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
Прыемнага апетыту!!!

Фота Гатовага стравы:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


спадабаўся рэцэпт? Атрымлівайце апошнія рэцэпты прама на email або падпішыцеся на RSS стужку блога!



 

Пакіньце свой комметарий тут

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя палі пазначаныя * *

*