Картофельный сюрприз – рецепта.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Макар и да не рейтингите)
Зареждане...

Съставки


Какво ви трябва (хранителни съставки) для приготовления Картофельный сюрприз – рецепта.:
7-8 картофелин среднего размера с розовой кожицей (ок. 1 кг), 4 статия. л. топленого масла, 1/3 стъкло (30 ж) орехов кешью или фундука, кусочками по 3 статия. л. нарубленной свежей кинзы и петрушки, 1/4 не. л. свежемолотого черного перца, 1-1/4 не. л. сол, 2 статия. л. лимонного сока, 1/2 статия. л. семян индийского тмина (джира), поджаренных без масла и крупно растолченных, 1 стъкло (250 мл) сметаны или жирного йогурта, 1/3 стъкло (80 мл) нежирного молока, 1 щепоть молотого красного перца, острого (кайенского) или сладкого (паприки).
Снимка на готовия ястие:
Blankrecipe

инструкции (рецепта), Как да готвя:


Как приготовить Картофельный сюрприз – рецепта.
Сварите картофель в кожуре до мягкости. Проследите, чтобы не переварился. Слегка остудите, снимите кожицу и нарежьте кубиками (1,5 виждам). Положите в салатницу.Нагрейте топленое или растительное масло на среднем огне. Добавьте кусочки орехов кешью или фундука и, при непрекъснато разбъркване, жарьте до золотисто-коричневого цвета. Вылейте масло вместе с орехами на картофель. Добавьте оставшиеся ингредиенты и осторожно перемешайте руками или деревянной ложкой, чтобы салат пропитался заправкой. Подавайте комнатной температуры или охлажденным, посыпав кайенским перцем или паприкой.
готвене време: 45 мин.

Фото Готови ястия:
Blankrecipe


Подобно на рецептата? Вземете електронна поща рецепти директно по имейл или се абонирате за RSS емисията на блога!



 

Оставете коментар успешно тук

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

*