САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – рецепта.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Макар и да не рейтингите)
Зареждане...

Съставки


Какво ви трябва (хранителни съставки) для приготовления САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – рецепта.:
2-3 баклажана,
2-3 дольки чеснока,
1 чайная ложка мелко резанного чили,можно сухого,
2-3 столовые ложки оливкового масла,
2-3 столовые ложки лимонного сока,
сол,
пипер,
мелко порубленные орехи любые,
малка връзка магданоз.
Снимка на готовия ястие:
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ).

инструкции (рецепта), Как да готвя:


Как приготовить САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ). – рецепта.
Баклажаны моем, высушиваем полотенцем,режим сначала вдоль на две части,затем каждую часть на 4 части вдоль.
Разрезанные таким образом баклажаны расскладываем на противне,поливаем маслом оливковым немного, Solim ,перчим и отправляем на 20 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
А пока займёмся заправкой.
Для заправки возьмём оливковое масло смешаем с лимонным соком в соотношении 1:1,в течении пару минут взбить венчиком.
Затем к взбитым маслу и соку добавим мелко порубленный перец чили(у меня был сухой),мелко порубленный чеснок и петрушку.
Достаём наши баклажаны и пока они горячие с помощью вилки и ножа режим их на небольшие кусочки.
Баклажаны складываем в чашку,добавляем нашу заправку,добавим пару столовыx ложек мелко порубленных орехов,перемешиваем и даём настоятся пару часиков в холодильнике.
Бон апети!!!

Фото Готови ястия:
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН(1001СПОСОБ).


Подобно на рецептата? Вземете електронна поща рецепти директно по имейл или се абонирате за RSS емисията на блога!



 

Оставете коментар успешно тук

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

*