Салат из баклажан – рецепта.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Макар и да не рейтингите)
Зареждане...

Съставки


Какво ви трябва (хранителни съставки) для приготовления Салат из баклажан – рецепта.:
Баклажаны – 6,0 кг.
растително масло – 1,5 л.
Соль – 2 статия. лъжици.
Томаты – 1,5 кг.
Перец салатный красный – 1,5 кг.
Чеснок – 1 стъкло
Сахар – 1 стъкло.
Масло раст. 1 стъкло.
Уксус– 1 стъкло.
Снимка на готовия ястие:
Blankrecipe

инструкции (рецепта), Как да готвя:


Как приготовить Салат из баклажан – рецепта.
Баклажаны хорошо вымыть, очистить кожицу, порезать кольцами толщиной в палец. Сложить в эмалированную ёмкость, сол (2 статия. лъжици сол) хорошо перемешать и оставить в покое на 2 часа. По истечению времени, обжарить. Помыть почистить и пропустить через мясорубку томаты, пипер, чесън. В эту смесь добавить сахар, масло, уксус и хорошо помешать, чтобы сахар растворился. На дно чугунного казанка влить немного смеси и сложить жареные баклажаны, залив их оставшейся смесью. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 20-30 минути. Разложить в подготовленные стерилизованные банки ёмкостью 0,5 л. и закатать металлическими крышками.

Фото Готови ястия:
Blankrecipe


Подобно на рецептата? Вземете електронна поща рецепти директно по имейл или се абонирате за RSS емисията на блога!



 

Оставете коментар успешно тук

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

*