Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке — рецепт.:
500гр фарша
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
100гр твердого сыра
200гр грибов
3ст.ложки сухарей
15гр сливок(порционные)
соль,перец,зелень
4-5 картофелин
соль,перец,орегано
раст.масло
Фото готового блюда:
Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке — рецепт.
Лук натереть на крупной терке,чеснок-на мелкой.
Смешать все ингредиенты,кроме грибов и хорошенько «взбить».
Добавить грибы,перемешать и на полчаса в холодильник «отдохнуть».
Картофель очистить и порезать вдоль на 4(если картошка крупная-на 8)части.
Смешать соль,перец,масло и орегано.Этой смесью натереть картофель.
Глубокую форму смазать раст.маслом.Сформировать большие котлеты и выложить в форму на небольшом расстоянии друг от друга.Между котлетами выложить картофель,добавить 2/3стакана воды,накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке 180*С-30 минут.Открыть и продолжить запекание еще 30 минут.Полить соком 1-го лимона,подержать 5 минут в духовке.Готово.

Фото Готового блюда:
Бифтеки(котлеты) с картофелем в духовке


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*