Блинчики с начинкой для голубцов — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Блинчики с начинкой для голубцов — рецепт.:
Для блинов:
Яйцо — 2 шт.
Мука — 250-300 гр
Молоко — 250 гр
Вода — 250 гр
Соль, сахар
Растительное масло в тесто — 6-7 дес. ложек
Начинка:
Фарш, который остался от голубцов. (смесь говядины и свинины, морковь, лук, рис, специи)
Фото готового блюда:
Блинчики с начинкой для голубцов

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Блинчики с начинкой для голубцов — рецепт.
На хорошо разогретую сковороду добавить растительное масло и выложить фарш. Обжаривать на среднем огне, закрыв крышкой, в конце добавить немного воды.
Замесить тесто для блинов.
Яйца смешать с солью и сахаром.
Влить стакан молока.
Всыпать стакан муки. Энергично перемешивая.
Добавить теплой воды. Хорошо все перемешать, чтобы не было комочков. Если тесто покажется жидковатым, то добавить 2-3 столовых ложек муки.
Добавить растительное масло и дать постоять минут десять.
Готовый фарш снять с огня, дать остынуть.
Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде без добавления масла. Готовые блины складываем на тарелке стопочкой.
Положить на середину блинчика начинку и свернуть конвертом.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Блинчики с начинкой для голубцов


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*