Блинчики закусочные с печенью трески. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Блинчики закусочные с печенью трески. — рецепт.:
для блинчиков:
1. яйцо-2 шт
2. сыворотка-250 мл
3. пиво-лучше темное медовое-250 мг
4. мука-по объему-400 мг
5. крахмал картофельный-2 ст.ложки
6. соль
7. масло растительное-пару ст.ложек
8. для начинки:
9. печень трески по-приморски-1 баночка
10. творог-полпачки (в 250г)
11. яйцо вареное-1 шт.
12. сметана-2 ст.ложки
13. лук зеленый
14. укроп
15. листья салата
16. перец черный
Фото готового блюда:
Блинчики закусочные с печенью трески.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Блинчики закусочные с печенью трески. — рецепт.
1. Для начинки протереть на терке яйцо, добавить рубленую зелень, творог, сметану. Перемешать.
2. Добавить печень и аккуратно перемешать еще раз.
3. Листья салата вымыть и обсушить.
4. Яйца взбить в пену с солью, тонкой струйкой добавить масло, взбить в крем.
5. Продолжая взбивать, влить сыворотку.
6. Прямо в миску просеять муку- я сею кружкой, продолжая взбивать тесто миксером.
7. Последним влить пиво.
8. Выпечь тоненькие блинчики.
9. На блинчик положить лист салата- чтобы блинчик не отмокал и довольно жидковатая начинка не просачивалась сквозь кружево блинчика.
10. Сверху выложить пару ложек начинки, скрутить в рулетик.
11. Разрезать на три части-для удобства поедания..
12. Ну и , собственно-поесть!

Фото Готового блюда:
Блинчики закусочные с печенью трески.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*