блины пироговские — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления блины пироговские — рецепт.:
мука 2 литра измерять литровой банкой или мерным стаканом
вода кипяченая /теплая/ 2.5 литра
молоко 1 литр
яйца 6 штук
сахар 28 ч ложек
соль 2 ч ложки
дрожжи 1.5 пакета растворимых или 100 гр обычных
масло сливочное для жарки 50 гр
Фото готового блюда:
блины пироговские

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить блины пироговские — рецепт.
всю муку просеять в большую емкость добавить сахар, соль, разведенные в теплой воде дрожжи и всю кипяченую воду — тщательно перемешиваем и ставим на 1.5 — 2 часа в теплое место. потом взбиваем яйца /не сильно/ и выливаем в подошедшее тесто, добавляем горячее /почти до кипения/ молоко быстро перемешиваем и ставим обратно в теплое место на 15-20 минут до образования пузырьков.сковороду, желательно блинную, смазываем растопленным маслом посредством 1/2 картошки надетой на вилку.при выпекании тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАЮТ!, тесто берется сверху там где пузырьки. складывать в подогретую кастрюлю.

Фото Готового блюда:
блины пироговские


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*