Жульен – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Dok nema ocjena)
Učitavanje...

sastojci


Ono što vam treba (sastojaka hrane) для приготовления Жульен – recept.:
500гр грибов ( белые, šampinjona)
1 veliki luk
puter
2 ст л муки
200гр сметаны 30% mast
200g krema 20% mast
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Fotografija gotovih jela:
Жульен

instrukcija (recept), Kako kuhati:


Как приготовить Жульен – recept.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, posolite. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Foto Gotova jela:
Жульен


Kao i recept? Dobiti e-mail recepte direktno putem e-maila ili se pretplatite na RSS feed bloga!



 

Ostavite komentar uspješno ovdje

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

*