Бутерброды с киви и сельдью — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Бутерброды с киви и сельдью — рецепт.:
Маленькая буханочка бородинского хлеба (в оригинале была булочка из муки грубого помола с отрубями);
2 киви;
1 огурец,
1 крупная сельдь соленая или малосольная;
зелень, какая нравится, зеленый лук (если есть кресс-салат, то его горчинка к этому бутерброду очень подходит. в смеси с другой зеленью. В оригинале как раз был кресс-салат и укроп);
для украшения зерна граната(в оригинале брусника) и (или) хрен (со свекольным соком).
Фото готового блюда:
Бутерброды с киви и сельдью

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Бутерброды с киви и сельдью — рецепт.
Хлеб нарезать тонкими ломтиками. Можно кружочки, треугольники. Я просто ломтик пополам разрезала, чтобы киви лучше поместилось.
На хлеб положить один -два тонких кружочка очищенного киви.
Огурцом можно украсить, сделав из него веер, а можно просто кружочек на киви (если времени мало).
Сельдь очистить, разобрать на филе. Филе порезать тонкими полосками и полоску, свернув рулетиком- на бутерброд.
Рулетики из сельди наполнить зернами граната или хреном. Я гранатом фарширую, а хреном украшаю, моим так нравится.
Украсить зеленью.

Фото Готового блюда:
Бутерброды с киви и сельдью


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*