БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ – recepta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bé no hi ha qualificacions)
Carregant ...

ingredients


El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ – recepta.:
albergínia – 2 kg
all – 10 зубчиков
петрушка – 1 пучок
oli de gira-sol
маринад на литр воды:
2,5 столовых ложки соли,
2 cullerades de sucre,
100 gram 3% уксуса или 50 gram 6%,
с десяток горошин горького и штук 5 душистого перца,
листика 2 лаврушки
4-6 соцветий гвоздики.
Foto del plat acabat:
Blankrecipe

instrucció (recepta), Com cuinar:


Как приготовить БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ – recepta.
Для маринада все смешать и вскипятить, причем уксус нужно влить в самом конце, когда основной раствор закипит. В кипящий маринад положить (порциями) нарезанные кружочками примерно по 0,5 сантиметра баклажаны и варить их 4-6 acta. Когда кусочки уже готовы, то они становятся кое-где как бы прозрачными. Затем достать их вилкой из кастрюли и сложить в банки, пересыпая мелко нарезанным чесноком и петрушкой, слегка поливая подсолнечным маслом и хорошо утрамбовывая.
Когда банка будет полностью заполнена баклажанами, залить их до самого верха маслом.
a través d' 3-4 дня баклажаны готовы. Стоят они в холодильнике месяца два-три.

Foto Ready menjars:
Blankrecipe


Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!



 

Deixa un comentari aquí amb èxit

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *

*