Рулет из свинины(Тест- драйв) – recepta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bé no hi ha qualificacions)
Carregant ...

ingredients


El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления Рулет из свинины(Тест- драйв) – recepta.:
Свинина – 1400 g.
Посолочная смесь:
sal – 30 g.
all – 2 -3 claus.
Перец чёрный – al gust
Кайенский перец – al gust
Паприка сушеная – 2 article. l.
fulles d'enciam – 5-6 peces.
Ветчинница – 1 peces.
Foto del plat acabat:
Рулет из свинины(Тест- драйв)

instrucció (recepta), Com cuinar:


Как приготовить Рулет из свинины(Тест- драйв) – recepta.
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Ветчинница в комплект НЕ ВХОДИТ, но подходит для мультиварок, объем чаши которых не менее 5 литров.
Смешать сухие ингредиенты посолочной смеси. Выдавить чеснок. Всё тщательно перемешать.
Натереть смесью свинину со всех сторон. (шкурку со свинины я снимаю). Свернуть в рулет.
В ветчинницу положить пакет для запекания. Затем туда поместить рулет. Хорошо утрамбовать.
Ветчинницу закрыть крышкой, натянуть пружины.
Поместить ветчинницу в кастрюльку мультиварки, предварительно положив туда силиконовый коврик.
Залить водой до верхней отметки. Установить программуТушение” de 1 no 30 acta. (по умолчанию режимТушениезапрограмирован от 20 мин до 1 en punt, сначала выставляем время -1 temps, после сигнала добавляем еще 30 acta).
После сигнала, вынуть ветчинницу из мультиварки и охладить при комнатной температуре. Затем снять пружины и убрать в холодильник на несколько часов.
Охлаждённую свинину извлечь из формы, порезать и можно подавать к столу.
¡Bon profit!

Foto Ready menjars:
Рулет из свинины(Тест- драйв)


Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!



 

Deixa un comentari aquí amb èxit

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *

*