Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – recepta.
ingredients
El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – recepta.:
Продукты из расчета на 3 кг огурцов
3 kg – cogombres
100 g – all
30 g – петрушка
200 g – sucre
3 St.L. (с верхом) – sal
150 g – vinagre (6-9%)
раст.масло без запаха – a voluntat
cebes – a voluntat

instrucció (recepta), Com cuinar:
Как приготовить Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки – recepta.
Огурцы порезать кружочками приблизительно 3мм.
Петрушку мелко порезать.
Чеснок выдавить через пресс.
Добавить соль, сахар и уксус.
Все перемешать и оставить на 12 hores.
Огурцы дадут сок.
Переложить в стерилизованные банки (я стерилизую с помощью микроволновки, промытые банки ставлю горлышком вверх в микроволновку на 4 acta).
В каждую банку добавить 0,5-1 St.L. olis (можно и без него).
Закрыть капроновыми или завинчивающимися крышками.
Per estar en refrigeració.
Foto Ready menjars:

Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!