Закуска «Мгновенные кабачки» – recepta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bé no hi ha qualificacions)
Carregant ...

ingredients


El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления Закуска «Мгновенные кабачки» – recepta.:
Кабачки молодые 400-500 g,
cоль 1 culleradeta,
vinagre 9% 2 cullerades,
coure 2 culleradeta,
all 2 больших зубка,
salsa de soja 1-2 St.L.
sèsam 2 cullerades,
масло раст. 100 ml,
anet, мелко порезанный 2-3 cullerades,
красный/чёрный перец, хмели-сунели по вкусу.
Foto del plat acabat:
Закуска «Мгновенные кабачки»

instrucció (recepta), Com cuinar:


Как приготовить Закуска «Мгновенные кабачки» – recepta.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кольцами ~0.2-0.5 мм, присыпать солью.
Смешать мед, salsa de soja, espècies, all (через пресс) и уксус=соус.
Кабачки отжать, aigua drenada, заправить соусом, barrejar.
Масло раскалить, добавить кунжут и жарить ~2-5 мин. пока кунжут не поменяет цвет.
Залить кабачки маслом, добавить мелко порезанный укроп, barrejar.
Можно добавить клюкву или бруснику, barrejar.
Можно кушать сразу, но можно и часок-другой подержать в холодильнике.

Foto Ready menjars:
Закуска «Мгновенные кабачки»


Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!



 

Deixa un comentari aquí amb èxit

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *

*