Закуска с бакладжанами – recepta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bé no hi ha qualificacions)
Carregant ...

ingredients


El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления Закуска с бакладжанами – recepta.:
1 albergínia
2 tomàquets
100 гр сыра
1 батон
anet, петрушка
sal, pebre al gust
oli vegetal
Foto del plat acabat:
Закуска с бакладжанами

instrucció (recepta), Com cuinar:


Как приготовить Закуска с бакладжанами – recepta.
Баклажаны и помидоры вымыть, нарезать кружочками одинаковой толщины.
Раскалить сковороду, быстро обжарить в небольшом количестве растительного масла кружки баклажана, a 1 min. с каждой стороны.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать. Взбить в миске яйца с зеленью, солью и перцем.
Хлеб нарезать кусками толщиной 1 veure. Разогреть в сковороде масло. Куски хлеба обмакивать в яичную смесь и жарить на сковороде до румяной корочки по 1,5 min. с каждой стороны.
Разогреть духовку до 180 g. На каждый кусочек хлеба положить по кружку помидора, затем кусок сыра и сверху кружок баклажана. Сбрызнуть маслом и запекать около 7 acta. Перед подачей посыпать мелконарезанной зеленью.

Foto Ready menjars:
Закуска с бакладжанами


Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!



 

Deixa un comentari aquí amb èxit

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *

*