Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – recepta.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Si bé no hi ha qualificacions)
Carregant ...

ingredients


El que necessita (ingredients alimentaris) для приготовления Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – recepta.:
1 большая куриная грудка, разрезанная на вдоль пополам
1 очищенный баклажан нарезанный на 4 пластины
80 г оливкового масла
200 г моцареллы
1 горсть измельченных листьев базилика
1 bombeta, нарезанная мелким кубиком
5 долек чеснока порезанных кружочками
0,5 culleradeta. чили измельченного (необязательно)
несколько веточек тимьяна
400 мл консервированных томатов
2 St.L. томат-пасты
1 St.L. sucre
sal, pebre al gust
Foto del plat acabat:
Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом

instrucció (recepta), Com cuinar:


Как приготовить Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом – recepta.
Подготовить гриль и включить духовку в режиме гриль.
В кастрюльку налить 45 мл масла, добавить лук и чеснок, обжаривать до мягкого состояния около 3 min. Добавить томат-пасту, затем консервированные томаты, помешивая их помять. Добавить чили, sucre, sal, pebre, добавить тимьян и тушить 15 min, периодически помешивая.
Курицу смазать маслом, посолить и поперчить с двух сторон. То же сделать с баклажанами.
Соус снять с огня и измельчить блендером.
Куру и баклажаны обжарить на гриле с двух сторон по 3-5 min.
В форму выложить 2 ломтика баклажана, 1 куриную грудку, половину ломтиков моцарелы, томатный соус, половина базилика, оставшиеся баклажаны, грудку, salsa, оставшийся сыр.
Поставить блюдо в духовку и готовить 7-10 min.
Посыпать оставшимся базиликом.
На гарнир можно подать пасту.

Foto Ready menjars:
Запеченая курица с баклажанами, моцареллой и базиликом


Igual que la recepta? Rep receptes de correu electrònic directament per correu electrònic o subscriure a la font RSS del bloc!



 

Deixa un comentari aquí amb èxit

no es publicarà la seva adreça de correu electrònic. Els camps necessaris estan marcats *

*