Чихиртма (Азербайджанская кухня) вариант — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Чихиртма (Азербайджанская кухня) вариант — рецепт.:
6 шт куриных бедрышек
2 шт репчатого лука
5 яиц
1 ст ложка сметаны
соль перец
немного разрыхлителя,для пышности омлета
масло сливочное для обжарки
Фото готового блюда:
Чихиртма (Азербайджанская кухня) вариант

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Чихиртма (Азербайджанская кухня) вариант — рецепт.
Бедрышки помыть посолить,пеперчить,пожарить
(я лично жарила в мультиварке)но можно на сковороде
лук почистить нарезать полукольцами и тоже обжарить на сковороде отдельно от курицы
к концу жарки лука добавить немного лимонной кислоты и перемешать
сложить в отдельную сковороду кусочки курицы,в данном случае бедрышки,сверху выложить жаренный лук
теперь надо взбить отдельно яйца+сметана+соль+перец и залить этой массой кусочки курицы с луком.накрыть крышкой и дать затвердеть омлету,потом можно перевернуть постепенно и все готово.

Фото Готового блюда:
Чихиртма (Азербайджанская кухня) вариант


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*