Закусочный тортЛесная полянка” – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Zatímco žádné hodnocení)
Načítání...

Složení


Co budete potřebovat (potravinářské ingredience) для приготовления Закусочный тортЛесная полянка” – recept.:
* Хлеб (ржаной, круглый) 1 kousky
* Ветчина — 100 g
* Творог (зерненый, он же сыр домашний) 400 g
* Ананасы (консервированные) 100 g
* Сыр сливочный — 100 g
* Лук-порей — 2 kousky
* Вино белое сухое — 100 ml
* Фасоль (стручковая) 150 g
* Желатин — 1 článek. l.
* Шампиньоны — 100 g
* Яйцо — 2 kousky
* Клюква (ozdobit)
* rostlinný olej (для жарки)
* Кунжут (ozdobit) 1/2 článek. l.
* Сыр плавленый (+ 1/2 ломтика сыра для тостов) 100 g
* Фисташки — 20 g
* Перец сладкий красный (ozdobit)
* Перец сладкий желтый (ozdobit)
* Сметана (15-20%) 2 článek. l.
* Масло сливочное — 10 g
* Орегано — 1/2 žádný. l.
* Зубочистки (или шпажки)
Foto hotového pokrmu:
Закусочный торт Лесная полянка

instrukce (recept), Jak vařit:


Как приготовить Закусочный тортЛесная полянка” – recept.
1 st.l. желатина замочить в 5 st.l. кипяченой воды. Яйца отварить вкрутую.
Белую часть лука-порея вымыть, нарезать тонкими колечками. Обжарить в разогретом сливочном масле 1 минуту.
Добавить резаные шампиньоны, вино и тушить минут 10, пока жидкость не испариться, приправить орегано, снять с огня, chladný.
Ананасы откинуть на сито, чтобы стек сироп, порезать мелкими кубиками. Ветчину измельчить в блендере, добавить сливочный сыр (100 g), smíchat,
Аккуратно ввести ананасы и сметану, sůl podle chuti.
С хлеба срезать корки и порезать на 3-4 dort, чем тоньше, tím lépe.
Смешать остывший лук-порей и грибы с 200 г зерненого творога, sůl podle chuti.
Желатин распустить на водяной бане до растворения кристаликов, rozdělen do 2 части и смешать с каждой начинкой.
На нижний корж наносим луковую массу.Дальше корж с ветчинным муссом и ананасами.Чередуем коржи с начинками.
Заканчиваем коржом с ветчиной. Бока обмазываем оставшимся творогом, слегка взболтайте его до однородной массы. Убираем торт в холодильник для пропитки на 2 hodina.
Приступаем к лесозаготовкам. Отварить фасоль в подсоленной воде до готовности. Проткнуть каждую посередине зубочисткой, сверху насадить в макушку.
Яичные белки покрошить, посыпать ими поляну, имитируя снег.Воткнуть наши елки полукругом. Смазать их растительным маслом, чтобы не заветрились и посыпать кунжутом-снежинками. Украсить клюквой и кусочками ананаса.
Красный и желтый перец измельчить в блендере, нужно совсем немного. Фисташки очистить и мелко порубить.
Плавленный сырок слегка нагреть, hníst, смешать с фисташками. Отделить кусочек, слепить мешочек,положив внутрь кусочек ананаса. Перевязать пером лука, обвалять в вафельных крошках (необязательно).
Оставшийся сыр разделить на 4 равные части. Сделать из них цифры 2010, обвалять в измельченном перце.
Звездочки можно вырезать также из перца или сыра для тостов, приклеить к нулям и мешочку.
Закончить композицию, положить мешок под елки, поставить цифры.

Foto Hotová jídla:
Закусочный торт Лесная полянка


Stejně jako recept? Mailem recepty přímo prostřednictvím e-mailu nebo se přihlásit k odběru RSS feed blogu!



 

Zanechat komentář zde úspěšně

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*