jablečné želé

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Zatímco žádné hodnocení)
Načítání...

Složení


Tady je to, co potřebujete k vaření jablečným želé:

Foto hotového pokrmu:
Blankrecipe
Jak vařit jablko želé

instrukce (recept), Jak vařit:


z 1 l juice – 500 g cukru První metoda. Aby se želé trvat poněkud nezralá jablka, protože obsahují více pektin a kyselina, nutné pro získání husté želé. Je-li gel připravený z letních sladkých jablek, ve šťávě je třeba přidat kyselinu citronovou (2 – 3 d 1 l), nebo zřeďte ji v polovině nebo třetině šťávou z červeného rybízu a šťáva z kyselých hroznů. Čerstvě nebo předem připravené šťáva vařit při vysoké teplotě 10 – 15 minuty, odstranění pěny, přidáme cukr, hmota se míchá, dokud se cukr rozpustí a vaří na mírném ohni 25 – 30 minuty. Hotová hmota se nalije do sklenic a dát na chladném místě. Při stisknutí šťáva zakalila, se filtruje přes flanelu nebo prostřednictvím 2 vrstvy gázy.



Foto Hotová jídla:
Blankrecipe


Stejně jako recept? Mailem recepty přímo prostřednictvím e-mailu nebo se přihlásit k odběru RSS feed blogu!



 

Zanechat komentář zde úspěšně

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*