Ruller med grøntsager og rejer

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingredienser


Вот Что вам потребуется для приготовления Роллы с овощами и креветками:

Рис – 100g

vand – 125ml

salt – 1/2tsk.

sukker – 1/2tsk.

Рисовый уксус – 1St.l.

Огурец свежий – 1/2Pieces.

Авокадо – 1/4Pieces

Креветки королевские (замороженные)- 4-5Pieces.

Лист нори – 1Pieces.

Соевый соусдля подачи

Foto af den færdige fad:
Роллы с овощами и креветками
Как приготовить Роллы с овощами и креветками

instruktion (opskrift), Hvordan til at lave mad:

Приготовление риса:

Рис хорошо промыть в проточной воде, переложить в кастрюлю(или ковшик) с толстым дном, залить водой и оставить на 30минут. Затем кастрюлю с рисом поставить на средний огонь, довести до кипения, варить 10-12минут на маленьком огне под крышкой. Рис снять с огня и оставить еще на 10минут. Смешать соль, sukker, рисовый уксус и слегка подогреть. Далее рис переложить в миску, полить соусом, аккуратно переворачивая лопаткой. Дать рису немного остыть.

til fyldet:

Креветки отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, сложить в мисочку и залить соевым соусом, оставить на 10-15минут.

Авокадо очистить и нарезать брусочками, огурец так же нарезать брусочками.

Затем на бамбуковый коврик положить лист нори гладкой стороной вниз, руками, смоченными водой, разложить рис, оставляя один край на 1см свободным и плотно прижать. На рис выложить огурец, авокадо и креветки. С помощью коврика скатать рулет, аккуратно прижимая пальцами начинку. Покатать рулет, завернутый в коврик, по разделочной доске. Затем развернуть коврик, переложить рулет на доску и нарезать острым ножом на одинаковые части. Роллы выложить на блюдо, подавать с соевым соусом. bon appetit!




Foto Færdigretter:
Роллы с овощами и креветками


Ligesom opskriften? Få e-mail opskrifter direkte via e-mail eller abonnere på RSS-feed af bloggen!



 

2 комментариев

  1. Замечательные роллы с креветками.

Efterlad en kommentar med succes her

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

*