Вымя в соусе с грибами” – opskrift.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Mens ingen vurderinger)
Indlæser...

ingredienser


Hvad du har brug for (fødevareingredienser) til madlavning “Вымя в соусе с грибами” – opskrift.:
вымя 2кг
Белое вино или вермут 200г
smør 100 g
salt , krydderier
Шампиньоны 0,5 kg
Сливки 15 % 300g
Мелко измельченные грецкие орехи 50г
сыр тертый Сулугуни 100г
Мелко измельченная зелень укропа и петрушки
аджика 1 столовая ложка
вино Тамянка 200г
соус Сацибели 100г
сыр острый тертый 50г
кунжут 10г
Foto af den færdige fad:
Blankrecipe

instruktion (opskrift), Hvordan til at lave mad:


Hvordan til at lave mad “Вымя в соусе с грибами” – opskrift.
Вымя порезать кусками по 0,5 кг и поставить вариться на маленьком огне примерно на час, затем слить воду вымя промыть, залить свежей водой и поставить вариться на маленьком огне примерно на час, затем снова слить воду итак три раза до готовности вымени. При последней варке вымени, налить в воду стакан белого вина или вермута. Затем готовое вымя выложить охлаждаться.
Вымя порезать ломтиками , salt, peber, и обжарить на сливочном масле.
Шампиньоны порезать ломтиками и обжарить на сливочном масле, до готовности, добавить вино, creme, сыр Сулугуни, аджику, сацибели, valnødder, зелень и тушить 5-7 minutter.
Затем сложить вымя в форму слегка смазанную маслом, посыпать сыром и кунжутом и поставить в горячую духовку на 3-5минут до запекания красивой румяной корочки. Сварить спагетти, сверху на спагетти выложить вымя , и обильно полить горячим соусом.
bon appetit.

Foto Færdigretter:
Blankrecipe


Ligesom opskriften? Få e-mail opskrifter direkte via e-mail eller abonnere på RSS-feed af bloggen!



 

Efterlad en kommentar med succes her

Din e-mail adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret *

*