Дамплины, пельмени на пару (вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Дамплины, пельмени на пару (вариант) — рецепт.:
Тесто:
на 100 мл воды — 1 яйцо
мука
соль
обычно делаю из 3-х яиц
Начинка:
мелко нарезанная свинина
лук
капуста (лучше китайская)
соль
порошок карри 1-2 ч.л.
сухой перец чили (на любителя)
ворчестерский соус (ворчестерширский)
Фото готового блюда:
Дамплины, пельмени на пару (вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Дамплины, пельмени на пару (вариант) — рецепт.
Из теста вырезать кружки диаметром 7-8 см.
Сформировать пельмени.
Донышко каждого пельменя обмакнуть в растительное масло.
Чтобы не прилипли к пароварке.
Варить на пару 45 мин — 1 час.
От названия китайских пельменей “Дамплины” остался только метод налепки.
Начинка же — почти полностью моя фантазия, некий микс из азиатской и восточной кухни.
Подавать с легкими соевыми соусами
уксусом
или любимыми пикантными соусами

Фото Готового блюда:
Дамплины, пельмени на пару (вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*