Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – Rezept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Während bislang keine)
Wird geladen...

Zutaten


Was Sie brauchen (Lebensmittelzutaten) для приготовления Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – Rezept.:
3 куска мяса
Сок 1/4 Zitrone (я брала лимонный сок, свежевыжатый в бутылке)
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Баклажан – 1 Stücke
Горох – 400 g (в оригинальном рецепте замороженный, у меня банка)
6 веточек свежей мяты
Olivenöl
Foto des fertigen Schals:
Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре

Unterricht (Rezept), Wie kochen:


Как приготовить Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре – Rezept.
Баклажаны тонко нарезать. Обжарить на оливковом масле с каждой стороны по 2 Minuten, на среднем огне.
Горох, мяту, соль и перец положить в блендер и пюрировать.
Мясо посолить, поперчить и слегка натереть лемонным соком. Обжарить на среднем огне до желаемой степени прожарки.
Подавать с гороховым пюре и баклажанами.
Guten Appetit! )

Foto Fertiggerichte:
Каре ягнёнка с жареными баклажанами и гороховым пюре


Wie das Rezept? Erhalte Job-Rezepte direkt per E-Mail oder abonnieren Sie den RSS-Feed des Blogs!



 

Lassen Sie erfolgreich einen Kommentar hier

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

*