КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – Rezept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Während bislang keine)
Wird geladen...

Zutaten


Was Sie brauchen (Lebensmittelzutaten) для приготовления КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – Rezept.:
соус кари:
свежий имбирь (bei mir 2 см.)
Knoblauch 2 Gewürznelken
1/2 rote Zwiebel
1/2 перчика чили
3 листика базилик
1/2 roter Paprika
3 tsp. кари
3 листика мяты
Salz nach Geschmack
1 Zitrone (только сок)
200 ml. кокосового молока
Hähnchen:
1.2 kg. куриного мяса (у меня грудинки)
Öl zum Braten
50 ml. Creme
50 ml. кокосового молока
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Рис с манго:
500 g. риса
немного масла для жарки
100 g. кокосовой стружки
1 Mango
Foto des fertigen Schals:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Unterricht (Rezept), Wie kochen:


Как приготовить КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ – Rezept.
курицу порезать на кусочки, добавить соль и специи, и обжарить почти до готовности на растительном масле. за 2-3 min. до того, как курица будет готовадобавить кари соус. когда курочка будет готовадобавить сливки и кокосовое молоко, и убрать курицу с огня.
для приготовления кари-соуса: смешать в блендере все ингредиенты для соуса (почищенный имбирь и чеснок, красный лук, Chili, Basilikum, Paprika, кари, мяту, Salz, лимонный сок и кокосовое молоко) в однородную массу.
рис промыть под водой и отварить в большом количестве воды в течении 10 min. и слить всю воду. манго почистить и порезать кубиками. в сковороде на небольшом количестве масла обжарить рис с манго и кокосовой стружкой в течении 2-3 min.
подавать: на блюдо положить рис с манго, добавить курочку и полить все соусом из курочки. bereit.

Foto Fertiggerichte:
КУРИЦА С КАРИ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ


Wie das Rezept? Erhalte Job-Rezepte direkt per E-Mail oder abonnieren Sie den RSS-Feed des Blogs!



 

Lassen Sie erfolgreich einen Kommentar hier

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

*