Курица тушёная с овощами (отлично подойдёт тем,кто на безуглеводной диете) – Rezept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

Zutaten


Was Sie brauchen (Lebensmittelzutaten) для приготовления Курица тушёная с овощами (отлично подойдёт тем,кто на безуглеводной диете) – Rezept.:
Tomaten (1-2 pcs.)
кабачок 1 Stücke.
морковка 2 Stücke.
Zwiebeln 1 Stücke.
куриное филе 500 g
Tomatenmark 3 Artikel. l
паприка
Curry
Foto des fertigen Schals:
Курица тушёная с овощами (отлично подойдёт тем,кто на безуглеводной диете)

Unterricht (Rezept), Wie kochen:


Как приготовить Курица тушёная с овощами (отлично подойдёт тем,кто на безуглеводной диете) – Rezept.
Мелко нарезать лук, натереть морковь, нарезать кубиками помидоры (предварительно отчистить от кожицы, подержав в кипятке пару минут), также кубиками нарезать кабачок.
Филе курицы нарезать кубиками (или как Вам больше нравится) и замариновать. Для маринада смешиваем томатную пасту с паприкой и карри (специи клала на глаз). Маринуем курицу в пасте минут 30. Можно пока помыть помуду:)
Пассируем лук на растительном масле, затем добавляем курицу и обжариваем со всех сторон (это занимает минуты 3-4).
Далее в сковороду попадает морковь, всё перемешиваем и примерно минуты через 2 отправляем туда же помидоры.
Хорошенько мешаем. Ещё минуты 2 и бросаем кабачки. Всё хорошо перемешиваем и добавляем немного томатной пасты (у меня она кончилась очень не вовремя, пришлось обходиться кетчупом). Если масса в сковороде суховата, можно долить немного воды.
Закрываем крышкой и тушим минут 30 на слабом огне. Когда кабачки станут мягкими и прозрачными, еда готова. Но лично мне не нравится, когда получаемтся жидкая каша, поэтому я ещё минут 5-7 подержала рагу без крышки на среднем огне.
По желанию можно помыпать укропом, он сделает сладковатый вкус менее заметным.
P.S. и не забывайте солить во время приготовления.

Foto Fertiggerichte:
Курица тушёная с овощами (отлично подойдёт тем,кто на безуглеводной диете)


Wie das Rezept? Erhalte Job-Rezepte direkt per E-Mail oder abonnieren Sie den RSS-Feed des Blogs!



 

Lassen Sie erfolgreich einen Kommentar hier

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

*