Рулет из свинины(Тест- драйв) – Rezept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Während bislang keine)
Wird geladen...

Zutaten


Was Sie brauchen (Lebensmittelzutaten) для приготовления Рулет из свинины(Тест- драйв) – Rezept.:
Schweinefleisch – 1400 g.
Посолочная смесь:
Salz – 30 g.
Knoblauch – 2 -3 Gewürznelken.
Перец чёрный – Geschmack
Кайенский перец – Geschmack
Паприка сушеная – 2 Artikel. l.
Листья салата – 5-6 Stücke.
Ветчинница – 1 Stücke.
Foto des fertigen Schals:
Рулет из свинины(Тест- драйв)

Unterricht (Rezept), Wie kochen:


Как приготовить Рулет из свинины(Тест- драйв) – Rezept.
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Ветчинница в комплект НЕ ВХОДИТ, но подходит для мультиварок, объем чаши которых не менее 5 литров.
Смешать сухие ингредиенты посолочной смеси. Выдавить чеснок. Всё тщательно перемешать.
Натереть смесью свинину со всех сторон. (шкурку со свинины я снимаю). Свернуть в рулет.
В ветчинницу положить пакет для запекания. Затем туда поместить рулет. Хорошо утрамбовать.
Ветчинницу закрыть крышкой, натянуть пружины.
Поместить ветчинницу в кастрюльку мультиварки, предварительно положив туда силиконовый коврик.
Залить водой до верхней отметки. Установить программу “Abschreckung” von 1 keine 30 Minuten. (по умолчанию режим “Abschreckung” запрограмирован от 20 мин до 1 Uhr, сначала выставляем время -1 Zeit, после сигнала добавляем еще 30 Minuten).
После сигнала, вынуть ветчинницу из мультиварки и охладить при комнатной температуре. Затем снять пружины и убрать в холодильник на несколько часов.
Охлаждённую свинину извлечь из формы, порезать и можно подавать к столу.
Guten Appetit!

Foto Fertiggerichte:
Рулет из свинины(Тест- драйв)


Wie das Rezept? Erhalte Job-Rezepte direkt per E-Mail oder abonnieren Sie den RSS-Feed des Blogs!



 

Lassen Sie erfolgreich einen Kommentar hier

Deine Email-Adresse wird nicht veröffentlicht. erforderliche Felder sind markiert *

*